達(dá)孜區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展食品安全專項(xiàng)檢查工作

　　為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，規(guī)范食品市場(chǎng)秩序，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，近日，達(dá)孜區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉，精心組織開展食品安全專項(xiàng)檢查工作。

　　檢查中，工作人員針對(duì)超市、商場(chǎng)、餐飲店、食品經(jīng)營(yíng)戶，以熱銷的糕點(diǎn)水果、散裝食品、冷凍食品、蔬菜、肉類及肉制品等種類為重點(diǎn)，主要檢查生產(chǎn)日期、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、保質(zhì)期、存放條件、檢驗(yàn)報(bào)告等方面內(nèi)容，嚴(yán)格核查食品進(jìn)貨渠道，督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)好主體責(zé)任，切實(shí)做好食品安全追溯，防止過期、變質(zhì)及“三無”食品流入市場(chǎng)銷售。同時(shí)，對(duì)經(jīng)營(yíng)者的證照、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬等制度的落實(shí)情況進(jìn)行檢查，嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān)。